Duc de Berticot Côtes de Duras Rouge
Land I Streek
Frankrijk, Zuidwest
Druiven
Merlot (72%), Cabernet Sauvignon (14%), Cabernet Franc (14%)
Klimaat& terroir
Het klimaat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. De wijngaarden zijn gelegen rond de stad Duras.
Vinificatie
Traditionele vinificatie met 20 dagen inweking. Daarna rijpt de wijn 10-12 maanden in eikenhouten vaten.
Geur I Smaak
Robijnrode wijn met een intense neus van zwarte bes, vanille, specerijen en rozijnen.
Lekker bij
Heerlijk bij barbecue of gegrild rood en wit vlees.
wijnmaker
De wijngaarden van Berticot liggen in de Côte de Duras. Het klimaat is ideaal: de wijngebieden profiteren van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, waardoor de druiven langzaam rijpen en veel frisse fruitaroma’s ontwikkelen. Berticot is een hoogwaardige coöperatie Jaarlijks brengen circa 650 aangesloten wijnboeren uit de regio hun druiven naar een van de hypermoderne wijnkelders van Berticot. Alleen de beste kwaliteit sauvignon blanc, sémillon en cabernet sauvignon komen terecht in de wijnen. De wijnen van Berticot zijn modern, karaktervol en toch heerlijk toegankelijk. Culinair breed inzetbaar en geschikt voor ieder moment.
