Berticot Cuvée Première Sauvignon Blanc
Land I Streek
Frankrijk, Sud Ouest
Druiven
Sauvignon Blanc
Vinificatie
Het klimaat wordt beïnvloed door de Atlantische Oceaan. De wijngaarden zijn gelegen rond de stad Duras.
Traditionele vinificatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks. Rijping op de droesem.
Geur I Smaak
Heldere, lichtgele wijn met aroma’s van buxus, citrus, grapefruit en lychee. Een mooie strakke, frisse wijn met een vetje in de afdronk.
Lekker bij
De wijn is jong en levendig en past uitstekend bij schaaldieren, of als aperitief met olijven en ansjovis. Serveer bij 8-10°C en drink binnen 1 tot 3 jaar.
wijnmaker
De wijngaarden van Berticot liggen in de Côte de Duras. Het klimaat is ideaal: de wijngebieden profiteren van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, waardoor de druiven langzaam rijpen en veel frisse fruitaroma’s ontwikkelen. Berticot is een hoogwaardige coöperatie Jaarlijks brengen circa 650 aangesloten wijnboeren uit de regio hun druiven naar een van de hypermoderne wijnkelders van Berticot. Alleen de beste kwaliteit sauvignon blanc, sémillon en cabernet sauvignon komen terecht in de wijnen. De wijnen van Berticot zijn modern, karaktervol en toch heerlijk toegankelijk. Culinair breed inzetbaar en geschikt voor ieder moment.
