L' Auréole Rouge

Land I Streek

Frankrijk, Languedoc

Druiven

Merlot

Vinificatie

De druiven worden 's nachts geplukt, de gekoelde trossen worden ontsteeld en zeer kort ingeweekt in roestvrijstalen vaten. Na de vergisting verblijft de ongefilterde wijn een paar maanden op z'n gistbezinksel.

Geur I Smaak

Een zachte wijn met een dieprode kleur. Aroma’s van bosaardbeitjes en kersen en een lichte kruidigheid domineren de geur en smaak.

Lekker bij

Te serveren bij niet al te zware bereidingen van vlees, charcuterie en kaas.