Lavila Blanc

Land I Streek

Frankrijk, Côtes de Gascogne

Druif

Colombard (80%), Ugni Blanc (20%)

Vinificatie

De druiven worden ’s nachts geoogst om alle frisheid te behouden. De druiven worden ontsteeld en ondergaan een koude schilinweking. Vergisting en rijping vinden plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks.

Geur I Smaak

Bleekgele wijn met frisse aroma’s van limoen, perzik, tropisch fruit en een subtiele hint van witte peper. De smaak is rijk en sappig met een levendige afdronk.

Lekker bij

Lekker als aperitief of bij gegrilde vis en inktvis, schaal- en schelpdieren, lichte gerechten met kip of varkensvlees, gemarineerde groenten, salades en jonge geitenkaas.