Morgenster Lourens River Valley
Land I Streek
Zuid-Afrika, Stellenbosch
Druif
Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, petit verdot
Vinificatie
De druiven worden per soort apart vergist en rijpen elk 15 maanden op eikenhout. Na het blenden rijpt de uiteindelijke wijn nog eens 45 dagen op hout, en daarna nog 9 maanden op fles in de kelders van Morgenster.
Geur I Smaak
Aroma’s van zwarte kersen, cassis, aardbeien, getoast brood en ceder. De wijn is uitstekend in balans, met zachte tannines tegenover aangenaam rijk fruit en een spannende lengte.
Lekker bij
Een mooie combinatie met vleesgerechten of belegen kazen.