White & Sea Blanc
Land I Streek
Frankrijk, Gascogne
Druif
Colombard (80%), Sauvignon Blanc (20%)
Vinificatie
Druiven worden vroeg in het seizoen geoogst, tijdens de nacht. Bij binnenkomst direct geperst en gefermenteerd in RVS op circa 15 °C.
Geur I Smaak
Lichtgeel met groene reflecties. Aroma's van citrus, groene appel en passievrucht. De wijn is knisperend en opwekkend.
Lekker bij
Erg goed met mosselen, oesters of gebakken en gefrituurde (wit)vis. Ook bij frisse salades en gewokte groenten.