Hamersma 8
Daguet de Berticot Sauvignon Blanc
Land I Streek
Frankrijk, Atlantique
Druiven
Sauvignon Blanc
Vinificatie
Na de oogst, worden de druiven onder temperatuurgecontroleerde omstandigheden gevinifieerd op roestvrijstalen cuves.
Geur I Smaak
Elegante wijn met stuivende aroma's van citrus, buxus en een frisse, florale afdronk.
Lekker bij
Serveer op 10 graden Celsius als aperitief, bij schaal- en schelpdieren, lichte visgerechten en bij (salades met) jonge geitenkaas.
Hoge waardering
In De Grote Hamersma 2019, in de oude fles en onder de oude naam "Le petit Berticot" beoordeeld met een 8.
wijnmaker
De wijngaarden van Berticot liggen in de Côte de Duras. Het klimaat is ideaal: de wijngebieden profiteren van de verkoelende invloed van de Atlantische Oceaan, waardoor de druiven langzaam rijpen en veel frisse fruitaroma’s ontwikkelen. Berticot is een hoogwaardige coöperatie Jaarlijks brengen circa 650 aangesloten wijnboeren uit de regio hun druiven naar een van de hypermoderne wijnkelders van Berticot. Alleen de beste kwaliteit sauvignon blanc, sémillon en cabernet sauvignon komen terecht in de wijnen. De wijnen van Berticot zijn modern, karaktervol en toch heerlijk toegankelijk. Culinair breed inzetbaar en geschikt voor ieder moment.
