Ramón Roqueta Tempranillo-Cabernet Sauvignon Reserva
Land I Streek
Spanje, Catalunya
Druiven
Tempranillo, cabernet sauvignon
Vinificatie
Na de inweking en vergisting van de druiven volgen 12 maanden rijping op Amerikaans (70%) en Frans eikenhout.
Geur I Smaak
Harmonieuze wijn met verleidelijke aroma’s van kersen, kruiden en vanille. Cabernet zorgt voor stevigheid, terwijl de tempranillo de wijn wat zachter en ronder maakt.
Lekker bij
Niet alleen heerlijk als aperitief, maar vooral ook als begeleider van geroosterd vlees, stoofpotten en hardere kaassoorten.
Hoge waardering
In De Grote Hamersma 2017 beoordeeld met een 8-.
wijnmaker
Al in de twaalfde eeuw was de familie Roqueta actief in de wijnbouw in hun geboortestreek Pla de Bages in het uiterste noorden van Catalunya. Toen Don Ramón Roqueta daar in 1898 een winkel opende om zijn wijn te verkopen, werd de wijnproductie voor het eerst een commerciële aangelegenheid. De wijnen waren zo populair dat het bedrijf zich gaandeweg uitbreidde met domeinen in verscheidene delen van Catalunya. Ondanks hun groei en streven naar technisch perfecte wijnen is de familie Roqueta altijd trouw gebleven aan de tradities van hun geboortestreek en heeft ze deze zelfs nieuw leven ingeblazen. Hun wijnen zijn zuiver en hebben een modern, fruitig karakter. Tegelijkertijd zijn ze gemaakt van authentieke druiven uit de streek en is in iedere fles de specifieke herkomst terug te proeven.
